Installé près de Ménerbes, l'écrivain Peter Mayle a visité les arrière-salles de Provence, à l'heure où le vin semble plus clair ; tracé le portrait d'Amédée, fermier et vigneron pour qui " Vous aimez le lapin ? " signifie généralement : "Puis-je emprunter le pré du bas pour y planter de la luzerne ? " écouté avec le sérieux d'un profane et l'ironie d'un Londonien les pourparlers, les mots, les marques d'affection d'un village du Lubéron, et fini par comprendre la formule chantante - mais combien mystérieuse - lâchée au milieu des repas : encoredupaingue ? Cette chronique quotidienne et malicieuse a fait le tour du monde.
Elle connaît en France un succès sans précédent.